我在纽约开中餐馆[年代] 第191节 (第1/2页)

    不过，这两样食材还真不是“有钱就能买到”的。

    帝王蟹和大龙虾是尼娅单独送给她们的，每天随着其他海鲜一起配送，不收她们额外的费用。

    食材虽然好，可要是天天吃身体也承受不住啊，于是沈瑶和露比这才拿出来售卖。

    物以稀为贵，更何况还是这么“稀”的食材，要是按正常方式出售的话肯定会引起争执，所以她们想到了另外一种方式。

    “抽奖？！”

    看到内森拿着一只红色的箱子出来，好多人都猜到了里面装着什么。

    “没错。”

    露比把手伸进里面，随便拿出一张纸团，向大家讲解道：“每天晚上点餐满一百美刀可以进行一次抽奖，特等奖是帝王蟹，一等奖是龙虾，二等奖是特色菜餐券一张……金额可以叠加，上不封顶。”

    露比的手气实在是太好了，缓缓把那张纸团打开时，中间俨然印着【特等奖】的标识。

    “哇？！”

    一时间，所有人哗然。

    看来是真的，这箱子里真的有特等奖啊？！

    从一开始要花钱才能买到，变成抽奖就能得到……这惊喜好像变得更大了！

    叮叮~

    “四十六号，微辣、少鸡爪肉蟹煲，出餐。”

    这一道是送到室外餐桌的。

    随着那一口土黄色的粗陶煲从厨房端出来，一股混合着海鲜味的浓郁酱香，也随之在排着的队伍里扩散开来。

    解开盖子时，许多双眼睛都同时朝这边看了过来。

    最顶上铺着几只斩好的大肉蟹，壳是鲜艳的橙红色，油亮油亮的，看着就富得流油。蟹壳下面是炖得软烂的鸡爪，吸饱了汤汁的年糕，还有土豆块、豆腐块，都被染上了一层诱人的酱金色。

    红的蟹、酱的汤、白的年糕、黄的土豆……锅里的酱汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡，热闹的色香味哄得人止不住地想流口水。

    “这鸡爪好丑啊，早知道不要了。”

    “你不懂，鸡爪很好吃的，你没吃过她们家的卤鸡爪？比鸡腿都好吃。”

    “算了，你自己吃吧，我们俩都不吃。”

    “行，那你们一会可别跟我抢。”

    簌簌！

    夹起一块螃蟹，先嗦一口外壳上的汤汁，咸、鲜、甜、辣，所有滋味都能在第一时间吃到，用叉子把蟹壳里面的肉划出来，雪白的蟹肉饱满紧实，带着海鲜特有的甘甜，稍微蘸一点煲里的酱汁，再配一块糯叽叽的年糕……啧啧，味道简直是绝了！

    这个季节的梭子蟹简直是太美味了，饱满的肉质似乎装着一整个夏天。

    簌簌，簌簌……

    女人正沉浸着嗦着手里的半边梭子蟹，一抬头，男人餐碟里的鸡爪骨已经快垒成一座小山了。

    女人：？？？

    “你怎么吃得这么快？！”

    “不然呢？”

    说话的功夫，男人紧接着就把嘴里的骨头又吐了出来。

    鸡爪是提前煮过的，又在浓稠的酱汁里炖了几十分钟，已经变得极其软糯，嘴巴一抿就脱骨了，胶质全部化在嘴里，吃得直黏嘴，这时候再拌一点米饭一起吃下去，满口都是充实的幸福感。

    “你不吃螃蟹？”另一个女生问道。

    男人摇摇头，随后又夹了几根鸡爪到自己碗里，还往米饭上舀了一大勺的汤汁，“你们吃吧，我吃鸡爪就行。”

    光是拌上汤汁还不够，男人又挑了几块粉面的土豆块，压碎后和米饭搅拌在了一起，最后用勺子团个米丸子，这才心满意足地喂到了嘴里。

    放着这么美味的梭子蟹不吃，非要去吃鸡爪、土豆和米饭……他可真的太会“吃”了。

    见男人吃得津津有味，女人疑惑地问：“鸡爪真有那么好吃吗？”

    “当然。”

    男人只顾着埋头嗦鸡爪，生怕多说两句话会亏了自己的嘴。

    女人对他的话保持怀疑，可是见他狼吞虎咽的模样，又感觉他不像是在说谎。

    试着用叉子从鸡爪上拨下来一小节，女人试着尝了尝味道。

    “嗯？”

    “味道怎么样？”另一个女人问道。

    女人用力点点头，“味道真的不错！”

    鸡爪完全没有任何奇怪的味道，吃起来完全就是肉和胶原蛋白的脂香，而且还吸收了一些梭子蟹的鲜，软烂的皮肉轻轻一吸，就会从骨头上脱下来，可比梭子蟹容易吃多了。

    说着，另一个女人也跟着吃了一小截鸡爪。

    “我的天？！”

    这味道确实要比梭子蟹好吃多了！

    因为要的是“少鸡爪”，所以锅里一共就十个鸡爪，原本

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